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 敝人最近意外被店家邀請試吃,剛好天氣冷而我確實是個愛吃鍋物的人,就厚顏地接受了。(話說我雖然愛看食記,卻還沒有真的自己寫過食記,所以,可以算是食記的素人?)

 

“好食多” 位在民生社區的巷子裡,就是住宅區中的一家小餐廳。據老闆說,因為店面的地理位置並不突出,就把省下來的租金轉而投資到食材上,所以可以用相對平實的價格,供應一般火鍋店沒有的高級肉品。

 

當天跟朋友一起去,他給我們兩個爐子,所以我們選了一人一個小鍋。(如果想要很親密地吃一鍋,店家也有提供鴛鴦鍋噢。) 每個桌上都擺著菜單,服務生會很詳細地跟客人介紹。

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主食

 

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湯底

 

菜單其實還有一面是優惠訊息 (忘記拍),主打 “9oz 安格斯無骨牛小排” 特價 $390。本來我跟朋友都想選這個,不過服務生 (是叫阿毛吧?) 也大推 “極黑和牛”,所以就點兩種不一樣的都嚐嚐看囉。(另外還有一些火鍋料跟肉盤可以單點。)

 menu3wtmk.jpg  

就是這個櫥窗上的優惠啦。

 

drinkswtmk.jpg  

趁還沒上菜的時候拍拍店裡其他景象。這是醬料跟飲料區。

 

 

sauces2wtmk.jpg

 有很多種醬料可以自取。(這是後來拍的,所以用餐時間過後已經被收起來了,感覺滿衛生的,不會就釀一甕甕擺在那邊進灰塵。)

 

關於飲料的小插曲:我們點完菜以後,服務生阿毛就推了個推車過來,上面擺了很多小寶特瓶飲料。他說很抱歉飲料機突然壞掉了,已經緊急連絡廠商修理,飲料的部份就先用罐裝代替。我覺得在這一點上店家想得很周到,罐裝飲料提供了很多不同口味,所以用餐的心情完全不受影響,有加分噢。

 

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店內擺設

 

sauceswtmk.jpg  

放高湯的地方,服務生會幫忙加湯。

 

 

meat boxwtmk.jpg  

肉品櫃。等下吃的肉應該就是從這裡現切的吧。

 

 

saltwtmk.jpg  

桌上有放七味粉跟玫瑰鹽。(話說火鍋店提供玫瑰鹽還滿特別的。)

 

 

eggswtmk.jpg  

上菜了,一人有一顆蛋,還附分離器,真不賴。

 

 

eggyolkwtmk.jpg  

分離後的蛋黃。

 

 

鍋底wtmk.jpg  

這是我點的蒙古香辣鍋,微辣,我覺得吃起來剛剛好。

 

 

veggieswtmk.jpg  

菜盤,算是一般般,有我不愛的南瓜跟玉米筍。

 

 

沾醬wtmk.jpg  

隨餐都有附一小碟佐料,不過我們都沒沾到就是了。

 

 

noodleswtmk.jpg  

我的附餐烏龍麵,朋友選了平凡的白飯。

 

 

牛小排盤wtmk.jpg  

噹噹噹,重量級的 9oz 無骨牛小排!真的好大一盤噢,而且那個油花,嘖嘖嘖,看了就讓人心花怒放啊。

 

 

和牛盤wtmk.jpg  

極黑和牛也毫不遜色啊。

 

 

涮牛小排wtmk.jpg  

親切的阿毛為我們示範涮肉。(這是朋友的原味鍋。)

 

 

牛小排六分wtmk.jpg  

就是醬六分熟剛剛好。

 

 

牛小排wtmk.jpg  

放到碗裡來一張特寫。(其實那時候我只想丟下相機趕快開始吃。)

 

 

涮和牛wtmk.jpg  

親切的阿毛再次為我們示範涮和牛。

 

 

和牛六分wtmk.jpg  

一樣六分熟。阿毛說和牛可以再生一點會更嫩。

 

 

和牛wtmk.jpg  

靜靜躺在碗裡的和牛,好誘人。

 

這麼好的肉按照服務生的介紹加點玫瑰鹽就很美味了,完全不用靠沾醬啊。

(沾點蛋黃,撒點鹽,放到嘴裡慢慢咀嚼,噢噢,超讚的啦。)

 

七味粉肉wtmk.jpg  

撒上一點七味粉也是不錯的口味。

 

 

tofuwtmk.jpg   

好像是優惠期間牛小排餐附送的石鍋豆腐燒。應該是加了味霖甜甜的,好吃。

 

 

溫泉蛋wtmk.jpg  

吃掉豆腐後服務生又幫我們打顆蛋,利用石鍋的餘溫煮成溫泉蛋。

 

 

after soupwtmk.jpg  

吃光光,剩烏龍麵吃不太下。

 

 

empty disheswtmk.jpg  

杯盤狼藉。

 

 

ice creamwtmk.jpg  

餐後甜點有三種口味的明治冰淇淋,還有附餅乾甜筒。(可惜我最愛的芝麻口味有點乾硬,好像擺太久了,很難挖 orz,其他兩種就都還算新鮮。)

 

ice cream scoopswtmk.jpg  

挖了一球巧克力口味,底下碎碎的是好像沒有很新鮮的芝麻口味。

 

這頓飯吃得很開心,吃到的肉質很好,尤其是無骨牛小排以優惠價 $390 來說真的很超值。吃飯過程中服務生阿毛會不時關切我們的狀況,滿周到的。我跟朋友邊吃邊聊到店裡只剩我們一桌客人,也沒有催促趕人,倒是害他們服務生晚休息,有點小小不好意思。

 

走出店外覺得好冷啊,台北天氣真怪,明明昨天還熱得像夏天,今天又變成冬天,到底是怎樣啦。

 

好食多涮涮鍋:

北市民生東路五段137巷4弄31號 (民生社區內,近松山機場)  #

 

 

 

 

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